12月21号晚，阳新县平原村举办了首届紫甘薯“薯王节”，在空旷的露天舞台下，憨厚朴实的梁谦钢以一株重达7公斤重的紫红薯摘取了“单株冠军”。

　　梁谦刚种了3亩紫甘薯，收获了5000多公斤，仅此一项，梁谦刚多赚了4000多元钱。

　　村民梁谦刚：“我很高兴，日子越来越好过，没想到得了第一名很高兴，有盼头了，我觉得蛮有盼头，蛮高产的。”

　　作为粮食局引进的高科技项目，湖北紫鑫生物科技有限公司在平原村专设立原料基地，以订单+农户+基地的方式，协助36位农民试种了1500亩的紫甘薯，收获的300万公斤紫甘薯全部被紫鑫生物科技有限公司收购。为了鼓励、引导村民种好紫甘薯，达到脱贫致富目的，平原村举办了首届紫甘薯“薯王节”，共评选出紫甘薯亩产、单株、单个薯王等各个奖项，还拿出1.1万元，奖励种薯能手。尝到了甜头的平原村，今年又提早与紫鑫生物科技有限公司签订了种植13000亩紫甘薯的协议。